1999年在上海徐家汇商圈创办的台资连锁面包店宜芝多（Ichido），目前在大陆已有超过80家分店，10日在上海徐家汇开了第一家结合轻食餐饮、甜点和面包三合一的独栋品牌旗舰店。未来宜芝多将主打品牌，并将转型为多角化经营，推出地铁快捷店、餐饮店、甜点等不同特色的店面。

由面包师傅起家的宜芝多创办人、上海八融食品公司总经理蔡秉融表示，上海烘培业竞争激烈，未来必须主打品牌，才不会陷入与其他业者“无限堆叠”的竞争红海当中。

宜芝多在开幕式上，也公布了全新的品牌定位，未来将区分为主打现做面包、地铁快捷、白领上班族轻食、精致甜点和高级巧克力等五个子品牌，并邀请曾负责台湾高铁识别系统、王德传、微热山丘等品牌形象的师谢祯舜，亲自来到上海操刀。

该店师谢祯舜则表示，两年前受邀参与时，原先的店面都已经大致完工，但还是将原先的玻璃帷幕外墙、乃至内部装潢，全部都打掉重作，因此又多花了两年才完成。

现在的店面，配合了著名古迹“徐家汇天主堂”的砖造风格以及都市的纹理。细腻的程度，连当地的政府官员都表示感动。

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